こだわり

当店のコンセプトは癒しと覚醒。四季を意識しながら五感に訴えることで、日頃の疲れを癒し、明日へのエネルギーをチャージしてください。
昭和レトロの店内は、1人1人の心の中にある懐かしい空間。コーヒーには、毎日飲むことで健康に良いという薬理効果もあります。直火焙煎豆ならではの柔らかで厚みのある一杯をご堪能ください。

当店では、豆の風味や個性を最大限引き出す「直火焙煎」にこだわっています。創業80余年の直火焙煎技術によって作り出す豆本来の味や香りをご堪能ください。
独自に導き出した、柔らかで厚みのある直火焙煎豆を、クリアな抽出レシピで丁寧にお淹れします。ドリップには、なめらかで雑味やえぐみがなく風味と旨みを最大限ひきだすコーノ式を採用しています。

昭和レトロな雰囲気の店内には、カウンターとテーブル席をご用意。お一人様はもちろん、ご家族や気の合う友人ともご利用いただけます。
1人1人の子供時代に感じた懐かしさと安らぎを感じるカフェ。直火焙煎の珈琲や手作りランチなど、さまざまなメニューもございます。
四季の移ろいやノスタルジーを感じる空間で寛ぎのひと時をお過ごしください。